Бананы запеченные в слоеном тесте
Нужно:
Бананы 2шт.
Слоеное тесто 250г.
Сахар 2ст.л.
Масло сливочн.2ст.л.
Желток 1шт.
Размороженное тесто раскатать толщиной около 2мм и разрезать пополам.
Полученные полоски смазать растопленным маслом и посыпать сахаром.
На широкий край теста положить банан и свернув рулетом защипать края.
На рулете сделать неглубокие поперечные надрезы и смазать взбитыми сливками.
Положить на пергамент и выпекать 8-10мин.на средней мощности.
************************************************************************************
Кекс клубничный
нужно:
250г. клубники
1 апельсин
2 яйца
200г. стакан са¬хара
1 стакан муки
пол.ч. ложки разрыхлителя
2ст.л. сливочного масла,
пол стакана молока,
панировочные сухари, сахарная пудра.
Взять два яйца и взбить в миксере с сахаром.В молоко положить сливочное масло,
предварительно его растопив,муку просеянную,разрыхлитель и взбитые яйца.
Добавить в тесто нарезанные кубиками апельсин и клубнику.Выложить тесто в форму
смазанную растительным маслом и обсыпанную панировочн.сухарями.Выпекать при
12 мин.на средней мощности.Остудить и посыпать сахарной пудрой.
************************************************************************************
Комментариев нет:
Отправить комментарий